Se trata de una herramienta de optimización de procesos, está pensada para todas aquellas empresas que poseen cocinas industriales y que su negocio es de elaboración de comida. Todos aquellos necocios tales como restaurantes, elaboradores de pan, empresa de comidas elaboradas, etc.
Necesitan tener su libro de recetas dónde especifiquen las materias primas que son utilizadas para la elaboración de sus productos, asi como, la identificación de alérgenos y composición general.
ClickCocinas, va un paso más allá y permite dar el coste completo de cada ración y escandallar no sólo productos del día a día sino también mantener los costes de eventos y platos especiales.
Nuestro sistema te permite en todo momento tener la ficha técnica solicitada por las Autoridades Sanitarias, y saber el coste del más mínimo elemento así como marcar los procesos de elaboración y presentación para facilitar el trabajo de elaboradores.
ClickCocinas es la herramienta perfecta para simplificar menos agradecido de tu cocina.
